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縣政新聞
池上鄉「秧苗選美暨優質水稻育苗中心評鑑」冠軍出爐
日期:108-02-12    資料來源:新聞傳播科

臺東縣池上鄉多次獲得各類稻米競賽冠軍,儼然為全國稻米首都。為精益求精,將品質控管至每個生產細節,今(108)年由池上鄉公所主辦全國首創的「秧苗選美暨優質水稻育苗中心評鑑」,經3次評選後,今(12)日結果出爐,由新開園育苗場奪下冠軍。
行政院農業委員會臺東區農業改良場陳信言場長指出,俗語說「秧田半作」,優良的稻種及秧苗育成技術,是稻米生產的基礎,尤其消費者對稻米品質越來越重視,農友為了生產高品質的稻米,希望能購買品種純度高、生育健康、生長一致的秧苗。而育苗中心技術提升,也能提高秧苗品質,減少育秧過程的損耗,降低生產成本,可望達到三贏。
本次競賽由池上鄉公所主辦,臺東場協辦,邀請農業試驗所、種苗改良繁殖場、農糧署東區分署、臺東縣政府專家代表及臺東場前副場長江瑞拱等5位擔任評審工作。共分為3次評選,第一階段為育苗中心現場評鑑,針對水稻育苗過程進行評分,包括稻種來源、育苗流程(浸種、消毒、催芽、覆土、堆積等)、土壤管理及病害防治等。第二、三階段則針對綠化場秧苗商品評定,包括秧苗植株外觀、生育一致性、病蟲害、根系、捲秧情形等。評審就其育苗流程及綠化過程評選出優勝者。評審委員臺東場前副場長,也是著名的稻米專家江瑞拱指出,參賽秧苗場都極為優秀,不僅育苗中心相當乾淨整潔,秧苗健康且生育一致,更難得的是具備詳細的管理紀錄,能作為經驗之累積與印證。
優良的秧苗,可降低水稻病害發生,減少農友損失,秧苗品種純度高也使稻米品質提升,而這些都有賴育苗中心業者供應,臺東場也希望藉由本次池上鄉所辦的評鑑,帶動提升水稻育苗技術,最終生產出高安全性、高品質的池上米,讓農友安心,消費者放心。


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