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有關太麻里白沙灣餐廳被離職員工爆料，指回收剩菜再用拼盤轉售給消費者食用一事，嚴重影響台東觀光形象，對此事台東縣政府極為重視，不容不肖業者傷害近年推展觀光產業之心血，決定將業者移送司法機關調查，以保障守法業者及消費者權益。
台東縣衛生局表示，接獲檢舉派員前往稽查，經初步稽查及作訪談紀錄，認該餐廳違法之事證明確，除依食品衛生管理法令業者限期改善外，至於業者是否另有刑事責任部分，已將相關事證提供台東縣警察局調查偵辦。
衛生局代理局長張鶯英重申，台東縣政府一定保障安分守法業者權益，為廣大消費者健康把關，立場堅定，不容打折扣；尤其近年來縣政府團隊在縣長黃健庭帶領下，為台東觀光所做的努力，是全體縣民都深刻感受到的成果，絕對不容許少部分不肖業者，為私利破壞。所以昨日先為初步行政調查後，認為業者另有涉及刑法詐欺罪之嫌，已主動移送台東縣警察局刑警大隊協助偵辦。