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本局為維護消費者健康，除全面動員稽查人力，圍堵違法添加產品流入市面，已稽查133家次，並於5月22日起針對各大販售商、食品原料行、超市共抽驗28件產品。已檢出8件檢體，其中有1件賈斯特所售出「細地瓜粉」檢出順丁烯二酸477ppm，不符規定，供應商為三能商號，本局即令該商立即下架辦理回收。經查來源為高雄市佳昌粉業有限公司，本案已通報高雄市衛生局辦理。
衛生局盧道揚局長表示，為解決因廠商惡意添加不法添加物，順丁烯二酸酐化製澱粉，造成食品安全問題。即日起，所有澱粉類原料提供者必須提供安全之具結證明給所有販賣含澱粉原料產品之業者，包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等，販賣業者則必須張貼該安全具結證明於明顯處供消費者檢視，消費者於購買相關產品時亦可主動要求業者出具相關證明。若各業者對於成品或原料有疑義者可主動通知本局查驗或協助銷燬。
若已有進貨不合格產品者需進行全面回收請知會本局，若經查隱匿不報者將加重裁罰。
6月1日起，本局配合衛生署啟動全面稽查，如查獲未提供具結證明或具結不實者，且被證實原料違規，將加重處罰。並抽驗結果名單可於本局資訊網下載：http：//www.ttshb.gov.tw）。