國立臺東專科學校附設高職進修學校，舉辦101學年度期末學習成果展，學生們誠摯邀請師長來賓及家長的蒞臨，檢視他們在校學習成果，也代表他們面對未來職場的初試，看到同學們對作品的堅持及要求、所展現出來的功力及美感及創新與設計，不禁令人嘆為觀止。
此次成果展，以不同的構思來呈現，如家政一將作品區分為剪紙、陶藝、創意面具及個人作品等區，以設計題目多元化來呈現，並經由同學的解說，讓作品散發出美感與想像空間。家政二將作品區分為皮繩編織、洋毛羶、襪子娃娃、手繪鞋、馬賽克拼貼等區，學生思考將作品包裝色彩及風格外，更用思維整體展示的概念，讓商品更具美感。家政三將作品以套餐方式發表，同學們使出百般武藝，取用在地新鮮食材，透過慢食創意料理，推出原住民風味餐、高齡者簡餐、外食者便當、減輕減重套餐、青少年營養簡餐以及BABY套餐等創意精緻餐食，令來賓與家長們也驚嘆同學的用心與創意與手藝。電機科同學們發揮集體智慧，將作品區分科學魔法車、簡易家庭配電、自來水配管、各種電子套件製作、室內配件及實習89SX420單晶片實習等，設計題目多元化，將實習課程所學之專業課程整合所學，集體創作共同完成作品，呈現學生學習之成效，內容豐富精彩且創意十足。
進修學校鄒慧芬主任表示：此次期末學習成果展是首次舉辦，為建立同學的自信心，各科都展現出最具特色的一面，希望透過學習成果分享，看到學生的努力、成長及老師們的用心，技職教育是一重要的一環，讓學生學得一技之長，未來的職場生涯發展能更加美好及順暢，同學們也期盼在美好的基楚上，能將今天的榮耀傳承下去，因此看到同學們的技藝日新月異，創新進步，可說是完美的展出。