「端午節」這源自於古代，居民為了不讓跳下汨羅江的愛國詩人「屈原」被魚蝦吃掉，所以在江裡投下許多用竹葉包裹的米食（粽子），並且競相划船（賽龍船）希望找到屈原的遺體來安葬，經歷代相傳，才演變至今的「吃粽子、划龍舟」，也是中國三大節慶之一。
所謂「每逢佳節倍思親」，三大節慶前，遠在異鄉的遊子，不論有多忙，都會想盡辦法返鄉與親友團聚，但是，對於獨居老人及貧困家庭來說，這只能是一種遙不可及的「奢望」，關山警分局紅葉派出所警員殷中原，於家戶訪查時發現轄內有幾戶獨居老人及貧困家庭，雖然領有政府的補助金或是鄉公所的物資，但是，他為了讓他們都能感受到「過節」的氣氛，於是，他自掏腰包購買了糯米、粽葉及豬肉等材料，由其太太親自下廚翻炒料理，再由夫妻兩人在小小的宿舍裡，包起內含滿滿愛心的「愛心粽」，經過了一番炊煮後，派出所宿舍的小廚房裡，慢慢飄出了淡淡的粽香，完成後，將這「一掛一掛」的粽子，吊掛在竹竿上放溫了以後，殷副所長將其分裝，立馬騎著機車，擔任起「愛心大使」，好不忙碌地穿梭在村莊裡的狹小道路裡，分送起他們夫妻倆百分百手工製作的「愛心粽」，當他們從殷副所長手中接過這「從未有過」的端午節愛心粽時，這粽子的溫度，就如同殷副所長夫妻的熱情，十足溫暖且感動了他們的心，直直的說「真的很感謝，這個節過得令人心滿意足了」！
關山警分局表示，「粽子」對於一般家庭來說，是端午節必備的餐桌食品，若沒包也可用買的，但是，這樣簡單且垂手可得的食物，對於獨居老人或是貧困家庭來說，一是因病痛或行動不便，無法出門購買，二是因經濟困窘、縮衣節食，不捨購買，而紅葉派出所副所長殷中原夫妻，充分發揮「老吾老以及人之老」及「苦民所苦」的精神，主動自費製作粽子分送村落民眾，展現出了人性最光輝的一面，足堪同仁之表率，也不枉「人民保母」之美名！